大家好，青睐大家回到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：“专心美食，让生活更加有味。”今天为大家带给了几道家常美食的作法，这几道美食也是颇受大家的讨厌，而且是很少见的几道美食。
天天用普通的食材，作出最美味的餐食。同时也期望今天的美食需要给你带给一整天的幸福。不吃白菜的方法有很多种，其中最热门的就是腌制白菜，那么怎样腌制白菜更加爱吃？生子腌制白菜材料：圆白菜、小红椒、盐、醋、糖、生抽、十三香作法：1.把包菜小块丝，放到整洁的盆里。
2.把新鲜的小红椒磨碎，也放到盆里。3.里面放进盐、醋、少量糖、生抽和十三香，加热均匀分布，油炸1个小时，配料才可。小白菜火烧芋头材 漆：芋头300克，小白菜1把，素高汤适度，盐2克做到 法：1、芋头清除整洁，去皮，小块滚刀块2、放进蒸锅蒸10分钟3、小白菜清除整洁切段可用4、炒锅特底油，下入芋头翻炒5、重新加入小白菜、素高汤、盐翻炒均匀分布8、垫上锅盖火烧3分钟才可红枣补气养血。
杞子清热明目。红枣杞子蒸鸡，鸡肉清甜帕湿不油腻。
道家美味一举两得。红枣煮鸡肉打算材料：鸡胸肉、盐、小葱、糖、姜、红枣、生抽、配料、淀粉。【烹调步骤】1. 首先将鸡肉洗涤砍成小块放到碗中，重新加入盐、糖、生抽、配料和姜丝蒸均匀分布油炸十分钟左右。
2. 在鸡肉油炸的过程中，将红枣小块两半；小葱洗涤小块葱花。3. 待鸡肉油炸好后，把红枣放进鸡肉中，然后一起放入蒸锅中烧水煮十分钟左右再行蒸五分钟左右。4. 待鸡肉煮熟，盛出马利亚上葱花才可。面裹鱼为材料：鱼为，鸡蛋，面粉，盐，配料，油作法1、餐馆卖的成段鱼为，去鳍去内脏（如果还要细致点就温水风吹鳞）。
洗涤滤水。2、鱼为上撒入盐和配料，捉一捉，惯性半小时熟透。
3、一个鸡蛋，少许面粉，少量水，覆没至没面疙瘩。4、将鱼为段放进蒸熟中，每面都白布上一点面。5、起锅，油多些。
油热至七八分时，用长的竹筷一一把鱼为送来至油内，并经常翻面，鱼为两面金黄时一一拣出。6、最后只剩的少许蒸熟必要放入锅内炸伤一下，也很爱吃。炒虾照炒鱼法，能用韭配。或加冬腌制芥菜，则不能用韭矣。
我用的蒜头油炸。有槊施明德其尾单炒者，亦慧新异。
虾刚入锅就变色，当红颜色“煮熟”时，便知已煮。蒜香干炒虾制作材料：虾1斤 小米辣1个 蒜头半个 姜适度 葱1颗 香菜1颗 玉米淀粉适度生抽1勺 蚝油1勺烹调步骤：步骤一：接下来处置一下虾，把虾头剪去不要步骤二：在虾背上进一刀，这样便利处置虾肠和虾线，这样便利拍电影玉米淀粉，烹调的时候更容易熟透步骤三：适度玉米淀粉拍电影在虾身上步骤四：小米辣小块圈可用，如果吃不得甜的朋友可以转用尖辣，姜洗涤不必去皮切成细条，接着剁成末，蒜头用刀拍碎去皮后小块末，葱浸整洁小块葱花，香花洗涤磨碎，全部切好可用步骤五：生抽和蚝油再行推倒在碗中，特少许清水调开步骤六：锅中放入花生油，烧热后放入拍电影好粉的虾，放入之后不必须翻动它，调往中火煸至虾壳逆可口，步骤七：再行刷另一面，仍然把虾煸至虾壳逆可口步骤八：煸至两面金黄，这时放入事前调好的酱汁翻炒至虾吸满酱汁步骤九：再行把蒜蓉和姜末一起再行较慢翻炒步骤十：最后放入葱花和香菜打碎才可出有锅，香酥可口的干炒虾就作好了，下酒下饭，也可当零食嘴。爱吃，你也可以试试做到着不吃。
黄酒蒸虾是以虾、葱等为主要食材制作的美食，黄酒在冷却的过程中酒香显得更为圆润和细致，不仅除去了虾的腥味虾的肉质也更为鲜美弹牙。黄酒蒸虾材料：鲜虾、黄酒、葱、姜、蒜、盐、白糖、生抽、蒸鱼豉油/蚝油；作法：1.新鲜大虾若干，剪去虾枪虾需，除去胃部（虾头中）后用牙签挑除虾线；准备好姜片、葱花、蒜末和其他调料；2.炒锅冷却，放入比炒菜油用量稍多一些的食用油；放进葱花、姜片、蒜末煸香；放入淋干水分的大虾，大火翻炒均匀分布；3.沿着锅边放入小半碗黄酒，之后大火翻炒；垫上锅盖蒸熬，待锅进后再行开盖；放进适度盐、白糖翻炒；重新加入少许生抽，用蒸鱼豉油或蚝油调味；4.大火收汁，汤汁浓烈黏稠才可出有锅；装盘装饰才可；我是美食领域的作者锦绣V山东， 如果你讨厌我的文章，青睐注目我！要是大家不告诉每天不吃什么，青睐注目我，每天给大家共享爱吃的食物。
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